吉鑫园是云南吉鑫集团股份有限公司的品牌。
云南吉鑫集团股份有限公司
云南吉鑫集团股份有限公司的前身是吉鑫园过桥米线餐厅，由白族企业家董事长·总裁李麟先生于1990年9月8日创建。在完成原始资本积累后于1993年5月8日成立吉鑫企业发展总公司，制定了“吉鑫第一个五年发展计划”。并提出了以“弘扬民族文化为宗旨，振兴滇味、挖掘云南民族文化资源为已任，把民族文化资源转换为经济价值”的战略。
1998年5月8日改制为云南吉鑫集团股份有限公司，开始“吉鑫第二个五年发展计划”，确立了公司“三篮鸡蛋”战略，即企业后续发展创三大支柱产业——饮食文化产业、文化旅游产业
发源地：云南 > 昆明
